港そば

そば

くろ麦: 港区南青山1-1-1青山ツイン東館B1F/0334751850/11:30-20:30/日休/平均して高水準。ここでは熱燗で「そばがき」を食べるのをお勧め。そのあと「もりそば」。ここのもりはとてもおいしい。香り高く歯ごたえも上々。「柚きりそば」も病みつきになる味。つゆは甘め。寒いときは「親子南ばん」/80点

本むら庵: 港区六本木7-14-18/0334010844/11~15,17~21/火・第3月休/きちんとした蕎麦。70点
千利庵: 港区西麻布2-25-19/0334001782/11:30-14:30,17-21/¥1200。せいろと田舎,ふたつ注文してちょうど。一品系もおいしい。90点
so bar: 港区西麻布4-11-9西麻布ファイブ2F/0354663747/19-28/無休/¥2000-。一応バーなのだが,深夜に蕎麦が食べられる貴重な店。他に目玉焼丼が名物。カウンターもソファ席もそれなりにくつろげて良い。70点
松玄: （麻布十番）港区麻布十番3-11-12 仙台坂オークヒルズ1F/0334575690/11.30-14.30,17-23（土11.30〜23、日11.30〜21）/月休/¥1200-/そば。躍進する恵比寿「松下」グループのそば屋。松下グループの戦略はある種ワンパターンなのだが、くやしいかな、ちゃんと時代に受けているし、それなりに美味い。で、この松玄のそばも、くやしいかな、ちゃんと美味かった。冷たいそばつゆが甘く酒味が勝っているのを除けば、全体に上出来。輪郭のしっかりしたいいそばである。かけそばもちゃんとうまかった。店内センス良し。トイレへの入り方が変わっていて面白い。01年7月。 8点
麻布そば: （麻布十番6出口）東麻布3-8/立ち食いそばで10点満点